ABOUT US
It is our responsibility to provide the public with safe and high-quality food
關於松楚
公司介紹
COMPANY PROFILE
- 專業生產、品牌代工、業界領導
- 我們提供優良品質乳源製作之起司原料，半成品與客製化商品
- 堅持使用安全且高品質的原料以及全面性控管溫度與環境
- 專業的加工機器與標準SOP的執行
- 嚴謹的品管檢驗與FSCC22000,ISO22000 HACCP標準的落實
- 穩定的倉儲溫度管理,冷藏4℃,冷凍-18℃, 讓原料與產品儲存在零失溫的環境
- 工廠全面使用德國專業乳酪加工機器生產, 產品性狀保持在最佳狀況
- 高規格10,000級無塵室,控管產品於10℃及濕度60%的低溫低濕作業環境下生產
- 精密儀器檢測 微生物, 水分, 黏度, PH檢測; 金屬檢出及包裝防漏檢查等, 確保產品安全
- 2016年 3月 成立松楚食品股份有限公司
- 2016 年7月在於新莊區創立乳酪無塵室加工廠。
- 2017年 8月自德國引進最先進自動化機械設備。
- 2017年 10月 開發出首款烘烤用純天然起司拉絲內餡
- 2017年12月通過國際系統 ISO22000 及 HACCP 驗證及執行， 提供客戶最安心之產品品保標準。
- 2018年 7月 在三重區新北大道成立物流中心, 以及增加冷鏈物流配送車
- 2019年 8月 擴廠200坪 新莊廠增列一條產線，整體產能提升25%
- 2020年 4月 高分通過美式賣場稽核94%合格，供應給與美式賣場相關起司產品與物料
- 2021年 2月 擴廠 100坪 新莊區再增擴起司餅乾生產線 研發規劃松楚首款起司餅乾與品牌
- 2022年 1月 開發出不需經烘烤即可拉絲之烘焙食品等專用之冷拉絲內餡
- 2022年 12月 成功開發出台灣首款純起司餅乾，並創立松楚國際食品公司與起司餅乾之品牌
- 2023年 2月 松楚國際食品公司成立，整體企業品牌提升創新，由B2B角色觸及之B2C
- 2016年 3月 成立松楚食品股份有限公司
- 2016 年7月在於新莊區創立乳酪無塵室加工廠。
- 2017年 8月自德國引進最先進自動化機械設備。
- 2017年 10月 開發出首款烘烤用純天然起司拉絲內餡
- 2017年12月通過國際系統 ISO22000 及 HACCP 驗證及執行， 提供客戶最安心之產品品保標準。
- 2018年 7月 在三重區新北大道成立物流中心, 以及增加冷鏈物流配送車
- 2019年 8月 擴廠200坪 新莊廠增列一條產線，整體產能提升25%
- 2020年 4月 高分通過美式賣場稽核94%合格，供應給與好市多相關起司產品與物料
- 2021年 2月 擴廠 100坪 新莊區再增擴起司餅乾生產線 研發規劃松楚首款起司餅乾與品牌
- 2022年 1月 開發出不需經烘烤即可拉絲之烘焙食品等專用之冷拉絲內餡
- 2022年 12月 成功開發出台灣首款純起司餅乾，並創立松楚國際食品公司與起司餅乾之品牌
- 2023年 2月 松楚國際食品公司成立，整體企業品牌提升創新，由B2B角色觸及之B2C
董事長介紹
president of the board
游清順 「Sun」
學歷：
台北城市科技大學畢業
實踐大學食品技師學程
現任：
松楚食品有限公司負責人
松楚起司企業有限公司 營運長
台灣烘焙產業發展協會副理事長
台北市糕餅商業同業公會理事
新北市糕餅商業同業公會蘆洲五股
林口八里區糕餅聯誼會榮譽會長
新北市糕餅商業同業公會會務顧問
生產環境
PRODUCTION ENVIRONMENT
- 穩定的倉儲溫度管理，冷藏4℃、冷凍-18℃，讓原料與產品儲存在零失溫的環境。
- 使用德國專業乳酪加工機器生產，產品性狀保持在最佳狀況。
- 10,000級無塵室，控管產品於10℃及濕度50%的低溫低濕作業環境下生產。
- 微生物、水分、黏度、PH檢測; 金屬檢出及包裝防漏檢查等，確保產品安全。
